|
|||
Свиноводство – одна из наиболее динамично развивающихся подотраслей сельского хозяйства Республики Мордовия. За последние 10 лет поголовье свиней увеличилось более чем в 2 раза. По состоянию на 1 апреля 2021 года на территории республики ведут деятельность 13 предприятий, осуществляющих содержание и разведение свиней, в которых содержится 654,4 тыс. голов свиней, что составляет 96,5 % от общего поголовья.
Все свиноводческие предприятия имеют высокий уровень биологической защиты (IV и III компартмент). Предприятий с низким уровнем биологической защиты нет.
Благодаря успешной реализации инвестиционных проектов в свиноводстве, производство свиней на убой по итогам 2021 года составит не менее 130 тыс. тонн, с ростом 30 %.
В текущем году вводятся в действие два современных свиноводческих комплекса производственной мощностью 4800 свиноматок каждый.
Высокий уровень организации производства на производственных площадках позволяет получать более 3 тыс. кг. в год свиней на убой с одной свиноматки при конверсии корма 2,9. Важное значение в экономической составляющей имеет собственное производство кормов для свиноводства. Предприятия в полном объеме обеспечены основными компонентами комбикормов собственного производства.
Основная доля выращенного поголовья перерабатывается предприятиями переработки, что позволяет создать дополнительные рабочие места и добавочную стоимость.
На ближайшую перспективу запланировано дальнейшее расширение производственных мощностей по разведению, выращиванию и переработке свиней.
Как отметили в Минсельхозе России подотрасль свиноводства выступает основным драйвером роста производства мяса в России. В последние годы наша страна стабильно перевыполняет целевой показатель самообеспеченности этой продукцией, что позволяет направлять излишки за рубеж и ежегодно наращивать объемы экспорта.
В 2020 году производство свиней в живом весе увеличилось на 8,9% до 5,5 млн тонн. За первые три месяца текущего года, по оценке Минсельхоза, этот показатель составил 1,3 млн тонн (+0,5%), при этом основной прирост обеспечили сельхозпредприятия. |